Most Rated
Chicken Wings Sous Vide

Chicken Wings – et must...

forkforkforkforkfork

Udvalgte Opskrifter

 

  • “Fried” Chicken – i Grill eller Ovn

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Denne opskrift på “fried” chicken på grill giver lækker, sprød og saftig kylling uden friture. Server den med majs og coleslaw en sommerdag på terrassen eller med kartoffelmos, ...

    Read more
  • Fajita-krydderi

    forkforkforkforkfork Average Rating: (4.2 / 5)

    Ved selv at lave krydderiblandinger, kan man både sikre sig, man ved hvad de indeholder, men det giver også mulighed for at justere smagen. Herudover er det betydeligt ...

    Read more
  • Kartoffelmos Sous Vide

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Kartofler tilberedt i sous vide smager bare af mere, da smagen forbliver i kartoflerne fremfor at forsvinde ud i kogevandet. Det samme gør sig gældende for kartoffelmos og ...

    Read more
  • Pastrami

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Pastrami er et fantastisk stykke pålæg, der minder om en krydret og røget udgave af sprængt oksebryst, som vi kender det i Danmark. I New York, hvor pastrami ...

    Read more
  • Cruffins

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Cruffins kommer af en kombination af croissant og muffin. Disse “kanelsnegle” er super nemme at lave og smager helt fantastisk. Sprøde. luftige og søde med en lækker smag ...

    Read more

What's Hot

  •  

    Rødkål Sous Vide

    Hjemmelavet rødkål kan hæve wow-faktoren af julemenuen eller eller flæskestegssandwichen til nye højder. At lave den sous vide er virkelig nemt og kan klares… ...more

  •  

    Paloma Cocktail

    Denne cocktail er med grapefrugtjuice, som byder ind med friskhed og den milde bitterhed, som grapefrugt har. Jeg har her brugt frisk grapefrugt juice… ...more

  •  

    Pumpkin Spice White Russian

    White Russian er en fantastisk drink og har fået kultstatus efter filmen The Big Lebowski, hvor det er “The Dudes”favoritdrink. I denne version har… ...more

  •  

    Pumpkin Spice Sirup

    Denne hjemmelavede pumpkin spice sirup er fantastisk i eksempelvis en Pumpkin Spice White Russian eller som smagsgiver i en god kop kaffe eller te.… ...more

  •  

    Pumpkin Spice

    Pumpkin Spice er en krydderiblanding, der har været populær i mange år i USA, og som vinder mere og mere frem herhjemme også. Blandingen… ...more

  •  

    Grillet Ananas med Vanilleis

      Grillet ananas med vanilleis og chokoladesauce. Denne dessert er lige så fantastisk, som den er simpel. Ananasskiverne må gerne grilles ved høj varme,… ...more

  •  

    Pariserbøf på grill

      Pariserbøf er en klassiker, som man bare ikke får tit nok i min optik. Efterhånden ses det oftere og oftere at parisertoast laves… ...more

  •  

    Tunmousse

        Tunmousse er en klassiker af en årsag. Den har nok været mere populær end den er i dag, men man den er… ...more