Recipes From Cuisine: Dansk
Roastbeef Sous Vide
Roastbeef er en af de retter jeg synes vinder mest ved sous vide. De klassiske ...
Read moreGorgonzolasauce
Denne sauce er let at lave og smager fantastisk til især oksekød. Denne opskrift giver ...
Read moreKartoffelmos Sous Vide
Kartofler tilberedt i sous vide smager bare af mere, da smagen forbliver i kartoflerne fremfor ...
Read moreRibeye Sous Vide
Ribeye er et fantastisk smagfuldt stykke kød med god marmorering. Som altid, når man laver ...
Read moreAndebryst Sous Vide – Med Sprødt Skind
Andebryst i sous vide er en af mine absolutte favoritter, og serveres det med confiteret ...
Read moreRøget Rullepølse
Hjemmelavet rullepølse er fantastisk og når den røges, går den lige et ekstra niveau op ...
Read more