Most Rated
Chicken Wings Sous Vide

Chicken Wings – et must...

forkforkforkforkfork

Udvalgte Opskrifter

 

  • Chili Con Queso – Ostedip

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Chili Con Queso eller bare Queso er en klassisk ostedip, som vi i Danmark desværre primært kender fra den sørgelige udgave man køber på glas i supermarkedet ved ...

    Read more
  • Karamelliserede Løg Sous Vide

    forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

    Karamelliserede løg – eller løgmarmelade lavet i sous vide er fantastisk i burgere, sandwich eller som tilbehør til en god steak. Denne opskrift er en slags basisopskrift. Løgenes ...

    Read more
  • Pommes Anna Sous Vide

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Klassiske Pommes Anna består af tynder skiver kartofler lagt i lag med smør og evt. krydderier for så at blive tilberedt i ovnen, nedkølet under pres, skåret i ...

    Read more
  • Chimichurri

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Chimichurri er en sydamerikansk krydderisauce, der primært bruges som smagsgiver på kød. Krydderurterne blandet med det syrlige fra eddiken og det fede fra olien giver en god steak ...

    Read more
  • Grønkålspulver

    forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

    Grønkål er fyldt med vitaminer og mineraler – herunder også den vigtige K-vitamin. Grønkålspulver er en fantastisk måde at tilføje ekstra smag, vitaminer og mineraler til maden, uden ...

    Read more

What's Hot

  •  

    Rødkål Sous Vide

    Hjemmelavet rødkål kan hæve wow-faktoren af julemenuen eller eller flæskestegssandwichen til nye højder. At lave den sous vide er virkelig nemt og kan klares… ...more

  •  

    Paloma Cocktail

    Denne cocktail er med grapefrugtjuice, som byder ind med friskhed og den milde bitterhed, som grapefrugt har. Jeg har her brugt frisk grapefrugt juice… ...more

  •  

    Pumpkin Spice White Russian

    White Russian er en fantastisk drink og har fået kultstatus efter filmen The Big Lebowski, hvor det er “The Dudes”favoritdrink. I denne version har… ...more

  •  

    Pumpkin Spice Sirup

    Denne hjemmelavede pumpkin spice sirup er fantastisk i eksempelvis en Pumpkin Spice White Russian eller som smagsgiver i en god kop kaffe eller te.… ...more

  •  

    Pumpkin Spice

    Pumpkin Spice er en krydderiblanding, der har været populær i mange år i USA, og som vinder mere og mere frem herhjemme også. Blandingen… ...more

  •  

    Grillet Ananas med Vanilleis

      Grillet ananas med vanilleis og chokoladesauce. Denne dessert er lige så fantastisk, som den er simpel. Ananasskiverne må gerne grilles ved høj varme,… ...more

  •  

    Pariserbøf på grill

      Pariserbøf er en klassiker, som man bare ikke får tit nok i min optik. Efterhånden ses det oftere og oftere at parisertoast laves… ...more

  •  

    Tunmousse

        Tunmousse er en klassiker af en årsag. Den har nok været mere populær end den er i dag, men man den er… ...more