Introduktion
White Russian er en fantastisk drink og har fået kultstatus efter filmen The Big Lebowski, hvor det er “The Dudes” favoritdrink.
I denne version har jeg tilføjet pumpkin spice sirup, som gør drinken efterårsagtig med de varme noter fra krydderierne. Siruppen er let at lave selv, og opskriften kan findes her. Man kan også købe en færdigblandet sirup.
Fremgangsmåde
Trin 1
I et glas, tilsæt Kahlua, vodka og pumpkin spice sirup og bland det godt sammen, så siruppen bliver opløst.
Trin 2
Tilsæt sødmælken og rør rundt. Fyld herefter godt med is i og nyd.
Tips
Ønsker man at gøre drinken lidt mere “fancy” kan man, inden drinken blandes, smøre lidt pumpkin spice sirup på kanten og dyppe den i en sukkerblanding med pumpkin spice krydderiblanding. Bland 1. tsk krydderi med 1 spsk. sukker og fordel det i en lille skål eller tallerken og dyp den sirupsmurte kant deri.