Allround BBQ Rub
2021-01-12- Cuisine: Amerikansk
- Course: Krydderier
- Add to favorites
Average Member Rating
(5 / 5)
4 People rated this recipe
Related Recipes:
Ingredienser
Salt | 1 dl | |
Sukker - gerne brun farin eller rørsukker | 1 dl | |
Paprika | 1 dl | |
Peber | 1 spsk | |
Hvidløgspulver | 1 spsk | |
Løgpulver | 1 spsk | |
Chilipulver | 2 tsk |
Min allround rub – det er min “go to” når jeg skal lave eksempelvis pulled pork, spareribs, kylling eller forloren hare.
Fremgangsmåde
Bland ingredienserne godt sammen. Bruges der brun farin, er det en fordel at hælde blandingen gennem en sigte for at undgå at små klumper farin. Opbevar i lufttæt beholder.